happy streetfood!

(h)eerlijk street food!

Om 2020 extra lekker in te zetten kunnen we rekenen op het team van The Street Food Company. De twee broers achter dit fietsende cateringconcept maken op een ‘ecologische’ manier (h)eerlijk ambachtelijk street food klaar op hun leuke foodbikes.

Dit is het menu voor het nieuwjaarsconcert in Flagey (4 januari):

• STAND 1: Oesters 'Fine de Claire' (per 2 stuks)
• STAND 2: Feestelijke vissoep
• STAND 3: Oosters broodje 'pulled pork'
• STAND 4: Vegetarische 'happy new year'-wrap

Bij elk bordje lekkers krijg je een glas cava, witte of rode wijn, of een alcoholvrij drankje.

Zin in meer?

Nog honger of wil je ook de andere hapjes proberen? Dan koop je gewoon een bordje bij (€10/bordje)!

Cocktail time!

Zin in wat extra feest? Proef dan één van de cocktails van Krypton Creed!

Krypton Creed ontwerpt en serveert cocktails voor elke gelegenheid, en probeert dat te doen op een duurzame manier: het creatieve collectief van mixologen gaat op zoek naar samenwerkingen met lokale distilleerderijen en organisaties die hen kunnen helpen met het verlagen van hun ecologische voetafdruk.

dit mixen ze voor jou op 4 januari in Flagey:

• duurzame cocktail
  >> op basis van lokale gin uit Hoeilaart (Ghost in a bottle)
• klassieke cocktail
  >> op basis van standaard rum
• mocktail
  >> signatuur mocktail